Seminārs par kvalitatīvu piena ražošanu saimniecībā
SIA "Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centrs" Rēzeknes nodaļa Valsts Lauku tīkla aktivitāšu ietvaros rīko bezmaksas izglītojošo semināru "Kvalitatīva svaigpiena ieguve mazās un vidējās saimniecībās", pilsētas informācijas portālu Rezekne24.lv informēja Viļānu novada pašvaldībā.
Seminārs notiks piektdien, 20.novembrī plkst.9.30 Rēzeknē, Dārzu ielā 7a, semināru zālē.
Lektors - SIA "Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centrs" konsultants piena kvalitātes jautājumos Ilmārs Gruduls pastāstīs par obligātām nekaitīguma prasībām pārstrādei paredzētajam pienam, par somatiskām šūnām pienā un mastītiem, baktērijām un to vairošanos pienā, par inhibitorvielām un to nonākšanu pienā. Tiks runāts par slaukšanas un piena dzesēšanas iekārtu pareizu darbību un darbības kontroli, kā arī par piena ieguves un uzglabāšanas organizāciju piena ražošanas fermā.
Uz sarakstu
