Kas jāņem vērā, iegādājoties plīts virsmu?
Pasaules tehnoloģijām attīstoties, ir radīti tik daudz izmēru un veidu plīts virsmu, ka cilvēkiem paliek aizvien grūtāk izvēlēties. Ir dažas lietas, kas ir jāņem vērā, un jāpievērš uzmanība arī dažādām funkcijām. Ir cilvēki, kuri labāk dod priekšu tādai ierīcei, kur cepeškrāsns un plīts virsma ir kopā, bet ir arī tie, kuri reti izmanto cepeškrāsni, un viņiem pietiek tikai ar plīts virsmu.
Mēģināsim noskaidrot, kas ir jāņem vērā, lai iegādātos piemērotāko plīts virsmu.
Kādu plīts darbības veidu izvēlēties?
Pirms izvēles veikšanas ir jāsaprot, vai izvēlētais plīts virsmas darbības veids ir iespējams jūsu virtuvē. Ja mājoklim ir gāzes pievads, tad noteikti vajadzētu izvēlēties gāzes plīts virsmu, bet, ja tāda nav, tad droši var iegādāties tādu, kuru var pieslēgt pie elektrības.
Ar elektrību strādājošas plīts virsmas ir keramiskās un indukcijas plīts virsmas. Keramiskās plīts virsmas ir lielisks variants ar mazāku budžetu. Toties abi veidi ir stilīgas alternatīvas tradicionālajai elektriskajai plīts virsmai. Tām ir gluda plīts virsma pretstatā cietajām plāksnēm.
Indukcijas plīts virsmas ir drošas, ātras un energoefektīvas, jo tajās tiek izmantota indukcijas tehnoloģija, lai sildītu pannu, nevis plīts virsmu.
Profesionāli šefpavāri dod priekšroku gāzes plīts virsmām, jo tās spēj nodrošināt precīzu gatavošanas temperatūras kontroli.
Izmēri
Ir jāapsver, cik daudz vietas katrā virtuvē ir un kādas ir jūsu gatavošanas vajadzības. Tas ļaus izvēlēties pareizos izmērus, piemēram, lielas plīts virsmas ir labi piemērotas lielām ģimenēm, kur tiek izmantotas lielas pannas un katli. Savukārt mazākām ģimenēm pietiks ar mazākām plīts virsmām, kas dos iespēju pagatavot lieliskas vakariņas diviem cilvēkiem un neaizņems daudz vietas. Jāizvērtē ģimenes lielums, virtuves vieta un gatavošanas vajadzības, tad būs skaidrs, kāda izmēra plīts virsmu vajadzēs.
Degļu skaits un lielums
Izvēloties plīts virsmu, uzmanība jāpievērš arī tās degļiem. Vairākas gatavošanas zonas nozīmē to, ka var vienlaikus uzsildīt vairākas pannas, kas ir paredzēts sarežģītām maltītēm. Parasti gāzes plīts virsmām ir viens mazs, divi vidēji un viens liels deglis. Savukārt elektriskajām keramiskajām plīts virsmām ir četri dažādu izmēru gatavošanas degļi. Lielāka izmēra elektriskajai plīts virsmai ir duālais deglis. Duālais deglis sniedz iespēju vienā minūtē maigi karsēt mazu pannu un jau nākamajā minūtē karsēt liela izmēra pannu.
Drošības funkcijas
Daudzām plīts virsmām ir gudras drošības funkcijas, kas nodrošina sirdsmieru, ja mājās ir bērni, piemēram, indukcijas plīts virsmas ir ļoti drošas. Tās nedarbosies, ja vien uz degļa nebūs atbilstoša izmēra un uzbūves panna. Tām arī ir pārkaršanas sensors, tas neļauj plīts virsmai sasniegt bīstamu temperatūru, kas var apdraudēt cilvēku dzīvību. Ir pat plīts virsmas ar indikatoru, kas norāda, vai kāds no riņķiem ir karsts.
Arī gāzes plīts virsmas ir aprīkotas ar standarta drošības ierīcēm, kas automātiski aptur gāzes padevi, ja liesma nodziest. Ir arī bērnu slēdzene, kas var neļaut ieslēgt plīts virsmas vadības ierīces. Piemēram, Gorenje plīts virsmas ir aprīkotas ar šādām drošības funkcijām.
Kopšana
Mūsdienu gāzes plīts virsma ir viegli tīrāma, ja tā ir no nerūsējoša tērauda vai keramikas. To var noslaucīt pēc katras ēdienreizes, un ar to pietiek. Savukārt katrai elektriskajai plīts virsmai ir keramikas stikla virsma, kas atgrūž pārtikas atlikumus un netīrumus. Tās arī var noslaucīt pēc katras ēdienreizes.
Uz sarakstu
