Gardās ķirbju vafeles
![Ilustratīvs foto/ Foto: Stock.XCHNG](http://img.pilseta24.lv/media/816x610/users/article/galleries/141/668/14166833.jpg)
Ilustratīvs foto/ Foto: Stock.XCHNG
Mājās pagatavojamās ķirbju vafeles ir gardums, kas garšos visiem, turklāt - arī to pagatavošanā var iesaistīties visi!
Sastāvdaļas - 1 ola, ½ glāze miltu, ¾ glāzes piena, ¾ glāzes ķirbju biezeņa (sautēta), 1 ēdamkarote kausēta sviesta, 1 ēdamkarote cukura, 1 tējkarote cepamā pulvera, ½ tējkarote sāls.
Pagatavošana - lielā bļodā sakuļ olu, iecilā pārējās sastāvdaļas, maisa līdz izveidojas viendabīga mīklas masa. Vafeles cep izmantojot vafeļu cepamo pannu. Gatavas vafeles sarullē, kamēr siltas un mīkstas. Pasniedz siltas vai aukstas – pēc vēlēšanās. Šādās vafelēs var pildīt arī dažādus pildījumus pēc vēlēšanās.
Raksts publicēts sadarbībā ar