"Elvi": spītējot vēsajiem laikapstākļiem, pieaug Latvijā audzētu labumu īpatsvars

"Šobrīd veikalos "Elvi" dārzeņu, ogu un zaļumu segmentā jau 32% ir Latvijā audzēti labumi, kas ir dažādas šķirnes tomāti, garie gurķi, baltie redīsi, kabači, Ķīnas kāposti, zemenes, rabarberi, dažādu šķirņu salāti, zaļie lociņi, baziliks un piparmētra podiņos," informē SIA "Elvi Latvija" komercdirektore Laila Vārtukapteine. "Jūlijā pašmāju dārzu labumu skaits noteikti pieaugs, veidojot pat vairāk nekā 50% no kopējā piedāvājuma."
Lai nodrošinātu pircējus ar svaigiem un kvalitatīviem Latvijas dārzeņiem, ogām un zaļumiem tādā apjomā, kas atbilst pieprasījumam, "Elvi" sadarbojas ar vairākām zemnieku saimniecībām: Kliģēni, EKO Getliņi, Mežvidi, Baltiņi, Baltpēteri, Roņi, Letis, Lekšas u.c. "Ar dažām zemnieku saimniecībām ir izveidojušas jau stabilas un ilggadējas biznesa attiecības, tomēr vienmēr esam atvērti arī jaunai sadarbībai ar pašmāju ražotājiem un lauksaimniekiem," atzīmē Vārtukapteine.
Jūlijā, laikapstākļiem kļūstot arvien siltākiem un saulainākiem, veikalos "Elvi" būs nopērkami arī Latvijā audzēti jaunie kartupelīši un kāposti, sīpoli, lielogu mellenes un avenes. "Savukārt vasaras izskaņā ELVI pircēji varēs iegādāties patiesi interesantu Latvijas gardumu - Latvijā audzētus arbūzus -, kas pagaidām vēl aug P/S Kluči," stāsta Vārtukapteine.
"Viena no galvenajām mazumtirgotāja "Elvi" pamatnostādnēm ir piedāvāt mūsu pircējiem pašmāju un konkrētiem reģioniem tradicionālu produkciju, atbalstot vietējos ražotājus un lauksaimniekus. Latvijas svaigu dārzeņu, augļu, ogu un zaļumu piedāvājums ir sezonāls, bet, piemēram, maizes un konditorejas izstrādājumu klāstā veikalos "Elvi" 97% ir pašmāju produkcija, piena un piena produktu klāstā – 95%, gaļas un gaļas produkcijas klāstā - 90%, savukārt bakalejas - 70%," atzīst Vārtukapteine.